尿酸高的患者需要讲究正确健康的饮食方式,因为有一些食物过多摄入,容易导致症状加重,尿酸高的患者不能吃的食物及禁忌主要有辛辣食物、嘌呤高的食物、菌类、酒类、脂肪高的食物。如果尿酸水平持续无法下降,则需要前往风湿免疫科进行专科检查并治疗。
1、辛辣食物:辛辣食物含有高盐,不管是食盐还是辣椒都有可能引起尿酸含量升高,加重疾病进展。
2、嘌呤高的食物:如猪肉、牛肉、羊肉、火腿等肉类食物,鸡心、鸭胗等动物内脏,虾、贝类等海鲜,含有大量的嘌呤物质,如果无度食用,会引起尿酸急剧升高。
3、菌类:如金针菇、蘑菇、香菇等,虽然嘌呤含量不及肉类,但也是较高的,为了身体健康抑制尿酸,也应该少吃这类食物。
4、酒类:如白酒、啤酒,饮用白酒、啤酒会阻碍尿酸的排出,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,从而导致尿酸升高。
5、脂肪高的食物:如油条、麻团、油饼等,食用后可减少尿酸排出,尿酸高并发高脂血症者会加重病情。
日常生活中,尿酸高的的患者应多饮水,稀释尿液,有利于尿酸排出,控制尿酸的含量。还可以摄入低嘌呤饮食,可以适当多吃新鲜的水果和蔬菜,如西瓜、苹果、冬瓜、黄瓜等。